Jubilee

 

第一次听说Jubilee还是在去年，一拨同事去参观了艺术展之后，被Z带去了Mobile downtown的一家sushi bar。Z其实叫Robert，很南方的一位美国人，Z是大家对他的昵称，来自他的Last name initial。之所以说他很南方是因为他正宗的南方口音，真正的抑扬顿挫，我那时候刚搬来AL，听他说话总是一愣一愣的，要慢半拍回味一下才能反应过来。那天在sushi bar里Z点了一道很奇怪的sushi叫我尝，也是sushi饭团，不过中间包着的是soft shell crab，这软壳蟹就是来自Jubilee了，当然我是在听得一愣一愣后回味出来的。传说中的Jubilee是每年初夏之际在Mobile Bay特有的现象，会有那么几次出现大量的鱼，虾，和蟹涌上海滩的现象，这软壳蟹更是在那时候可以手到擒来。呵呵，自此对Jubilee念念不忘，想着得找机会去看看。

 

至于对Jubilee更深刻的了解，则是来自Nancy，真正去过Jubilee的专家。Nancy就住在Fairhope，离Jubilee经常出现的Fairhope和Daphne海滩非常接近。据她说Jubilee多半发生在半夜或者凌晨（海鲜不是轻轻松松白拣的），无可预测性（想靠查Internet看新闻了解时间的就省省了），经常都是有人发现了之后打电话互相通知（network的重要性由此可见一斑）。

 

这工具呢，去Jubilee得带着Flash light（深更半夜的得照明），穿能踩在水里的鞋（据说会有eel和一种嘴长而尖的鱼在你身边绕来绕去，恐怖啊～），带着矛（哈哈，这个是我推断出来的，如果你想抓flounder比目鱼的话。Nancy是很形象的做了个用矛扎鱼的动作，残忍啊～），还有就是带个桶或者冰盒（不用说了，这个自然是用来装拣到的海鲜的）。更有趣的是，据说Jubilee的场景不但沙滩上到处是螃蟹，水面上也尽都是虾，至于比目鱼多是贴着水边的浅沙躺着，呵呵，所以即便是深夜抑或凌晨，你也会发现海滩上人头攒动，都是来捡免费海鲜的。

 

据说这种Jubilee现象只在Mobile Bay和日本两处有，具体的原因至今无人知晓。有趣，超有趣，接下来的四月到六月就是Jubilee发生的季节了，和Nancy说今年去的时候可一定得也通知我一声哦，怎么着也不能错过这一奇景吧，看我运气好不好能不能碰上拉。