Friday, May 16, 2008

Puerto Rico游之小花絮(三)——美食之Ajili-Mojili

千万别把餐馆的名字读成”a-ji-li-mo-ji-li”,因为j在西班牙语里发h的音,所以其实餐馆名的发音该是“a-hi-li-mo-hi-li”。

在波多黎哥一周尽兴游的最后一天晚上,我们去了这个位于Condado的餐馆。餐馆和San Juan机场离得不远,差不多几迈的距离。其实本来是想去Parrort club的,那是San Juan另一个和Dragon Fly齐名的餐馆,不过仔细一看,Parrot club和Dragon Fly竟然是姊妹铺,一个老板。难怪两个餐馆处在面对面的位置。估计Dragon Fly呢用来吸引东方游客,而Parrot club呢则用来主打招待西方游客,我的想法。

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Ajili-Mojili Restaurant

(PS移花接木把我的人像搬走了,给你看个餐馆前景,呵呵,看得出哪里别扭吗?)

Lonely planet友情建议,去Ajili-Mojili得dress up。偶被小小的欺骗了一下,还真的换了牛仔裤和tank-top,挑了条据说比较淑女的裙子去用餐了,其实好象穿的稍微casual一点也没关系。和其他餐馆自助停车相比,Ajili-Mojili提供valet parking,车到门口就有门童来帮你停车,服务很周到(不过当然不免费,$3 plus tax and tip,可以离开的时候给)。

Ajili-Mojili的最大特点:服务真是120%的热情周到,和Café Thomas相比简直是天壤之别。餐馆里的服务生都是白衣、黑裤,唯一的区别是女服务生都额外的戴顶牛仔帽,很帅气的感觉。还是老习惯,请服务生为我们推荐招牌菜,不过加了点额外的要求:海鲜类。所以我们的晚餐就是这样了,先来一道Bendeja Surtido。通俗来说就是个sampler,每样尝一点。

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Bendeja Surtido

到底每个sample是啥呢?嗯…讲不清楚,基本上就是一盘各式的油炸小点心加上波多黎哥口味的sauce。感觉只是so so了,权当尝个新鲜。

我们的第二道菜应该算是主食吧:Puerto Rican paella。

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Puerto Rican Paella

看图你其实就知道了,是波多黎哥风格的海鲜炒饭。很鲜亮的橘色,很多样的海鲜,很美味的炒饭,分量也是大大的一碗,三个女生分,结果还是——超饱。

至于这第三道么,叫做Mofongo,也是一种很典型的波多黎哥风格美食。小小的木碗里呈上来的大虾,做的很精致,也是我的最爱。不过别以为是满碗的大虾哦,别忘了为大虾做铺垫的大名鼎鼎的Plantain。这次的Plantain又换了一身装容上阵,浅浅的紫色香蕉泥(灯光下眼花了?香蕉怎么变了紫色),淡淡的咸中带着些海鲜的鲜味,别有风味。

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Mofongo

最后的最后(呵呵,我在波多黎哥最后的晚餐),甜点时间:Coconut Pudding。

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Coconut Pudding

看着很不错吧,味道其实也不错,不过小小的遗憾:超甜啊,所以只能打个75分。估计是老美们的最爱吧。

友情提示:AAA会员的同学注意了,这家餐馆可是对AAA会员有20%discount的哦,实在是我们的大爱。因为Tina那么巧就是AAA会员,所以我们的晚餐打了个超级大大的20%折扣,直接把近100的晚餐消费降到了80。当然别忘了,小费还是得按打折前的总数算,不要让人家热情的服务生吃亏。

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