西兰花沙拉（Broccoli Salad）

本来几周前就该贴的recipe，呵呵，不过偷懒了一下。好吧，说说这个菜谱，很简单，很好吃，但卡路里可不低，仔细看看里面放的什么，你就知道了。我的同事Donna提供的菜谱，不过照这个做出来的沙拉量超大，绝对够一个人吃N顿，所以你要是一个人的话，酌情减量吧。

成分：

• One bunch broccoli chopped (1把西兰花，切碎)
• One small red onion chopped (1个洋葱，切碎）
• Eight ounce shredded cheddar cheese (8盎司筛丝的Cheddar cheese)
• One cup mayo (Huh… 一杯蛋黄酱)
• 1/2 cup sugar (半杯糖)
• 2 tablespoons white vinegar (2T 白醋)
• 6 slices cooked bacon chopped (6个切碎的熟培根)

Mix the mayo, sugar, and vinegar and toss with the broccoli, onion, and cheese. Top with the bacon just before serving （就是这个那个混合搅拌大杂烩，最后撒点切碎的培根）。

不要和我讨论卡路里哦，适合偶尔为之，不属于健康沙拉之列。请原谅偶的沙拉做的难看，我实在没耐心切成微缩小丁，呵呵，所以有的颗粒看着比较大。