柠檬蛋糕（Key Lime Cake）

其实Donna的做法是用来做纸杯蛋糕（cup cake）的，当然因为她说了也可以用来做普通蛋糕，所以偶就偷懒做了个普通蛋糕。一样的做法，烤的时间不同而已。

Cake (蛋糕)部分：

• 1 box lemon cake mix (一盒柠檬蛋糕粉)
• 5 eggs （5个鸡蛋）
• 1.5 cup orange juice （1杯半橙汁）
• 1 small box lime jello （一小盒柠檬凝胶粉）

Glaze (蛋糕表面釉涂层，让蛋糕表面看着光亮)：- 用这个量做出来的柠檬糖水绝对超过你需要的用量，可酌情减少

• 4 tablespoons confectioner’s sugar （4 T 精制糖）
• 1/2 cup lime juice （半杯柠檬汁，绿色那种）

Icing （蛋糕上面的糖霜，你随便买个生日蛋糕就知道是啥了，上面那些花色就是糖霜做的，当然偶偷懒没做，这个得学习了才能做的漂亮）

• 1 stick butter (黄油)
• 1 block cream cheese （奶油芝士）
• 1 teaspoon vanilla （1 t 香草汁）
• 2 lb bag confectioner’s sugar （2磅精制糖）

如果你做的是普通蛋糕，烤箱预热350F，烤30分钟左右（切记，每家的烤箱不同，出炉前用一根小牙签插到蛋糕里看看是否烤熟）；如果你做的是纸杯蛋糕，那同样的温度烤18－20分钟。Enjoy!